CATEGORIE

Interieur lunchroom

 

PROJECTGEGEVENS

Opdrachtgever

I. Dekker en M. de Boer

 

Locatie

Schagchelstraat 26

Haarlem, Nederland

www.browniesanddownieshaarlem.nl

 

Omvang in m2 

420 m2

 

Ontwerpfase

2016

​

Bouwfase

2016

 

​

 

OVER DIT PROJECT

 

Brownies&downieS is een bijzonder lunchcafé wat, vanuit idealisme, in 2010 is opgericht door Thijs Swinkels en Teun Horck. De combinatie van kwalitatief goede gerechten en de unieke bediening van medewerkers met een verstandelijke beperking of afstand tot de arbeidsmarkt, zorgde voor een nieuw en uniek horeca concept in Nederland.

 

Brownies&downieS heeft de missie om mensen met een beperking of afstand tot de arbeidsmarkt een mogelijkheid te bieden op betaalde arbeid. I. Dekker en M. de Boer hebben deze formule doorgevoerd in de hoofdstad van Noord-Holland, Haarlem!

​

In samenwerking met EsmeeIdee zijn de indeling, sfeer en gedeeltelijke uitvoering verricht.

Designist heeft binnen deze opdracht de indeling voor de lunchroom vervaardigd. Bovendien om de opdrachtgevers een beeld te geven van het eindresultaat zijn aan de hand van het moodboard, ontworpen door EsmeeIdee, visuals gemaakt om het ontwerp weer te geven.